2.5 laticas de frijoles por persona

Reuters informa que Cuba reduce algunas raciones de alimentos subsidiados. Se trata en cuestion de una disminucion de la entrega racionada de frijoles en un 33.3% y la de sal en un 50%.

Hasta mayo la cuota per capital total establecida de cualquier tipo de frijoles era de 850 gramos mensuales, la que se reduce a partir de junio a 567 gramos. En buen cubano 850 gramos de frijoles son apenas 1.87 libras [29.92 onzas], pero la reduccion a 567 gramos significan solamente 1.25 libras o casi 20 onzas. Considerando que una lata de leche condensada se emplea como medida de media libra de cualquier grano en Cuba, la nueva cuota representan unas dos laticas y media de leche condensada.

Pero el frijol no es un cultivo de paises exoticos y si constituye la principal fuente de proteina vegetal en el pais que conjuntamente con el arroz conforman la base de la dieta nacional.

Si usted no puede lograr cosechas de ciclo corto tan bondadosas como la calabaza y el frijol recoja y dediquese a otra cosa.