Cuba: Mercado agropecuario y Seguridad Nacional. Apuntes para un debate

No es el objetivo de este breve análisis cuestionarse las estructuras de producción existentes en el sector agropecuario cubano, ni las reformas en marcha, solamente deseo brindar elementos de análisis elaborados partir de los datos oficiales reportados sobre este sector por la Oficina Nacional de Estadísticas http://www.one.cu/, que permitan a los lectores no familiarizados con las engorrosas estadísticas económicas o que no cuentan con la posibilidad de acceder a ellas formarse un juicio acerca de la real situación que experimenta este estrategico sector.

Respecto a igual periodo del 2007 las ventas disminuyen en 31.5 millones de pesos, correspondiendo a los mercados del Minag 28.0 millones y a los del Mincin 3.5 millones.

Todos los concurrentes al mercado agropecuario disminuyen sus ventas con la excepción de las Cpa que crecen en un 14.3% [500 mil pesos]. El sector estatal decrece en 21.4 millones [8.2%]; en tanto las Ubpc disminuyen sus ventas en 1.1 millones [16.4%] y los Privados en 7.5 millones [7.0%].

Pero mas importante que lo anterior es la estructura de propiedad de esas producciones y ventas:

• Estatal 63.7%
• Ubpc 1.5%
• Cpa 1.1%
• Privado 34.3%

Es decir, las formas "socialistas" de organizacion de la producción agropecuaria representan el 66.3% de los valores comercializados, donde la forma estatal por si sola constituye el 96.1% de este grupo. No es difícil de apreciar que las formas socialistas cooperativas representan una porción no significativa en la dinámica de los mercados agropecuarios oficiales, y digo oficiales porque acojo con mucha reserva este dato. El mercado subterráneo [por usar una expresión, tiene presencia física tangible en las calles de Cuba] se nutre sistematicamente mediante una cadena logística mas eficiente que la estatal de producciones que escapan al control gubernamental.

Pongamos solo un ejemplo para ilustrar los anterior. Como promedio nacional el cubano ha gastado $33.33 en el mercado agropecuario. Efectivamente no es un error, treinta y tres pesos con treinta y tres centavos en los tres primeros meses del 2008, a razón de once pesos con once centavos por mes. Ciudad de la Habana gasta un poco mas, $39.94; mientras Santiago de Cuba $34.41. De que magnitud es el mercado negro de alimentos en Cuba?

Por otra lado, si las formas cooperativas "socialistas" en la agricultura cubana no realizan un aporte significativo al mercado agropecuario, no se deriva de su propia naturaleza, sino del hecho que las mismas son cooperativas formales y no reales, gracias a la camisa de fuerza que durante años han represado sus potencialidades.

Asimismo, si alquien aun no ha entendido porque mas del 50% de las tierras cultivables cubanas están cubiertas de marabu y Cuba se ve obligada a importar anualmente mas de 1.4 billones en alimentos, simplemente reflexione sobre la estructura de las relaciones de propiedad de la agricultura cubana y del sistema de intereses económicos que se derivan de ellas. El sistema sustentando en el asalaridado agrícola ha conducido a Cuba a declarar el asunto como de Seguridad Nacional.

En una provincia eminentemente agrícola como Ciego de Avila, el 94.9% de las ventas tienen un origen estatal o cooperativo [ya vimos la insignificante presencia del sector cooperativo].

Por tipo de producto agropecuario, las empresas estatales disminuyen sus ventas en agrícolas 8% y cárnicos 14.2%; mientras crecen un 37.8% en otros productos no especificados. Las Ubpc decrecen en agrícolas 16.9%, no venden cárnicos y realizan 200 mil pesos en otros productos. Por su parte las Cpa solo venden agrícolas donde crecen 17.6%.

El sector privado que es responsable del 34.3% de todas las ventas agropecuarias en el país, decrece un 6.7% en agrícolas, 1.6% en cárnicos y 29.2% en otros productos.

Las ventas globales de productos agrícolas disminuyen respecto al 1er trimestre del 2007 en 10 mil 700 toneladas, donde el sector estatal es responsable de 18 mil 500 toneladas menos [obviamente otros productores incrementaron sus entregas, particularmente el sector privado con 6.6 miles de toneladas mas comercializadas].

Los productos agropecuarios mas comercializados fueron:

• Crecen: Tomate, ajo, col, arroz, naranja y cerdo en pieza
• Decrecen: Boniato, yuca, plátano, cebolla, calabaza, frijol, fruta bomba

El conjunto de todos los planes ganaderos, porcinos, caprinos, etc.; realizan en el mercado agropecuario la fantástica cifra de 2 mil 500 toneladas en todo el 1er trimestre de este año, 400 mas que en igual periodo del 2007. Aritmética elemental, media libra de carne de cualquier tipo por habitante en un trimestre. Sin dudas tiene razón Raúl en considerar este asunto un tema de Seguridad Nacional.

Los supuestos peligros y amenazas que la conformación de la IV Flota invoca Fidel en su reflexion de hoy, son insignificantes ante la amenaza de la seguridad alimentaria de un pais. Si Cuba con un crédito colapsado a partir de su declaración unilateral de suspender los pagos de su deuda exterior, se viera mañana sin acceso a las fuentes de financiamiento frescas vía los privilegiados acuerdos comerciales con Venezuela, no alcanzarian los tanques para contener las explosiones populares, ni los guardacostas norteamericanos que custodian el Estrecho de la Florida para detener el éxodo masivo. Esto no es un tema de conformación teórica de escenarios como a muchos les gusta especular, sino que este es un problema concreto que exige soluciones radicales y practicas. El limite del miedo es la muerte.

Los que deseen seguir deleitandose con las afirmaciones de Conchita, Maria del Carmen Perez, Varela, Barredo y otros, estan en su derecho, pero las coordenadas reales del asunto no estan pasando en estos momentos por sus declaraciones.

Que se impone realizar urgentes y radicales reformas en este sector es un hecho incuestionable, pero lamentablemente las que hemos observado en los últimos meses no apuntan en esa dirección. Ver Reforma de la agricultura en Cuba: Angel Castro observa orgulloso al Sub-Latifundista de Biran al Mando*

Ilustracion: "Guajiros" 1938- Eduardo Abela